livedoor2007年05月15日
一人喜怒哀楽
先ほどはすごい雷でした…。
部屋も暗くなってしまったので…色塗り中断…。
今は追い詰められている感じ…。
な、な、なんだ…この状態は…。
これが追い詰められた人間の作業机の上です…。トホホ。
でもこの机、ただの机ではありません〜ひゃ〜ダイニングテーブルです…。ほぉ〜。
いったいいつの日からこのテーブルでお食事してないんでしょうか？
ぉほほ…怖くて答えられません…。
もう〜ありとあらゆる画材を試しているので、机の上が
きちゃない！
ポッチンは大人しく傍らで見守ってはくれていますが…。
「あらっ、ポッチン…冠ですか？」
「こ、これはご主人さま…広島の石の女神さまから頂いた
お守りでございますよ。ご主人さまに代わって私が
パワーを貯蔵致しまして…ここから「気」を送らせて頂いて
おりますです。」
追い詰められてくると一人で落ち込み…そんな自分を笑ってしまい…一人喜怒哀楽状態に
なりますねぇ…。こわい…。
なので、コーヒータイム！
ドリップで入れるのが面倒なので、大抵はインスタントです。
でもでも〜すご〜く美味しい入れ方があるんですよ〜ん！
見てください！このクリーミーっぽい表面。ホホ！
これは、お湯を沸かしている間に、ミルクを少し入れたカップを
レンジの「牛乳」というボタンでチン！約60℃で温めます。
お湯が沸いたら注ぐだけ〜。でもお湯の温度が鍵なんです！！
ね…、お湯の温度は約70℃ぐらいです。
そう！お湯は沸騰させては絶対ダメダメです。
沸騰したお湯を注ぐと、酸味が出すぎて味の薄いコーヒーに
なります。
しかし、お湯を70〜75℃ぐらいでコーヒーを溶かすとこれが
もうクリーミーで口当たりの良いコーヒーになるんですよ！
かき混ぜた瞬間に白い膜が渦巻く感じの状態がベスト！
「美味しい表情」をお見逃しなく！
不思議なことに、いったん沸騰したお湯を冷まして入れてもこの
表情にはなりません〜！
今日の上田先生のお言葉は「自分のできることを全て集めてちょっとできないことに挑戦」かぁ〜。
コトバザウルス すごく心に響きます〜。がんばろう！
mojitor-h モジトル・ウェブサイト 更新しました！
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この記事へのコメント
ポッチンの冠、いいですね〜。
広島の石師もポッチンにかぶってもらって喜んでいるでしょう〜。
机、私の部屋もゴミためです。ベットの上だけが私の座る場所状態。
不潔な私です・・・・。
インスタントコーヒーでもおいしそうですね！
温度が難しそうだけど。
いろいろなことを楽しんで生きているｈさんはすごいです！！
また1ついいこと知っちゃった！
石の力で守ってもらっています。
この時期は仕方ない…ゴミとともに過ごしましょう〜！
時々携帯が紙の層に挟まれて身動きとれてないし…（笑）
インスタントコーヒーに注ぐお湯は、ミルク沸かしとか
やかんとかで底から空気の泡があがる直前で火を止める
方がいいかなぁ〜。シュ〜って音が始まったら直ぐぐらい？
試してみてねぇ〜。
h さん素晴らしいです！ 追い詰められている中でも、こういうささやかなゆとりがあるっていうことが。。。私の部屋も今、寝るスペース以外はたいへんなことになっており。。。
ごはんの炊き方も、コーヒーも、今度きっと試してみますねぇ〜。
お察しの通り…女神＝石師＝ikuko嬢です。
石師…って響きが…トンテンカンやってるイメージ
ですよねぇ〜（笑）
そうか〜二人ともお部屋が大変なことになっているのねぇ〜。
でもねぇ〜、その分頑張っておるのだと…その証でもあるから、
名誉の…ってことで！ね。
でも…二人とも…美しい人なのに…何か安心しました（笑）。
