2007年07月28日
紙を糸で切る
以前「タコ糸使って紙を切るのを実演してね」とmojitor-hさんが言ってくれていたのですが
たまに会うと他にやることや話すことがたくさんあって(モジトルの4人はなかなか全員揃わないのです…)時間切れで、そのままになっていました。
紙をカットしたい位置で折ります。今日の紙は少し丸まっているけれ
ど、このまま行きます! 糸の端っこというよりは紙の折り目の一番したの部分を、紙と糸いっしょに押さえます。
大きい紙の場合は他の人に押さえてもらうとよいです。
誰もいないときは私は机の端からたらした糸をぐっと太ももで押さえてます(ナイショ)
床に置いて、ヒザで押さえてもOK
もう一方の手でピンと張った糸をもって動かしていきます。
ザッザッと音がしてきま〜す。いい音です。
このやり方はずっと以前にYMCAのカリグラフィークラスに通っていたときにクラスの先輩に教えていただいたもの。ササッと手早く紙をカットして準備を進める先輩たちの姿に目を丸くしておりました。
タコ糸は軽く結んで、引き出しの中やエプロンのポケットなどにスタンバイさせましょう。
私は紙の保管ケース(紙を購入したときのダンボールですけど)に小さいフックをつけて
そこにひっかけています。
羊羹は糸で切りましたっけ?チーズは細いワイヤーで切ったりしますよね。
とにかくお肉用だけではなく、意外なところで役に立つタコ糸のお話でした。
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この記事へのコメント
1. Posted by K
2007年07月29日 10:04
私もmojitor-fさんに教えていただいてからこの方法、気に入ってます。
そういえば、お弁当やサラダを飾る「ゆで卵を花形のぎざぎざ」に半分に
きる方法、器具を使います?それとも小さなナイフ?
里の母は昔、針に糸を通したものを使って作っていました。
針穴の方から中心まで差し込んで、糸を上下にぎざぎざさせながらひとまわり。小さな頃はそれが不思議なマジックのように思えたものです。
ちなみに私は、最近は果物ナイフで作ります。
子供が幼稚園に通っていた頃はお弁当に結構登場していた「お花」です。
そういえば、お弁当やサラダを飾る「ゆで卵を花形のぎざぎざ」に半分に
きる方法、器具を使います?それとも小さなナイフ?
里の母は昔、針に糸を通したものを使って作っていました。
針穴の方から中心まで差し込んで、糸を上下にぎざぎざさせながらひとまわり。小さな頃はそれが不思議なマジックのように思えたものです。
ちなみに私は、最近は果物ナイフで作ります。
子供が幼稚園に通っていた頃はお弁当に結構登場していた「お花」です。
